デロンギのエスプレッソマシンを購入。

美味しいコーヒーを毎朝飲めます。

カフェラテのミルクも自動でいれてくれるメーカーのもありますが

あえて、ミルクは蒸気で泡立てて自分で作る機種を購入しました。

一杯のコーヒであっても、手間ひまかけて作るものには愛着がわきます。(といってもすごく簡単なのですが。)

また、自分で作るので、毎日泡立ち加減や味に変化があります。

寒い朝、ベッドからでるのはツライのですが

朝の楽しみが増えました。

休日はホームベーカリーで作った焼きたてパンと一緒に頂きます。

明日の朝は朝市に行く予定。

卵50円と牛乳80円で販売されるそう。

あー、朝ご飯が一番好きだな。

My sentimental journey.

in Ishikawa.

類は友を呼ぶ

似た者同士

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母が遊びにきたので、

白金高輪のル・クシネにゆきました。

あでやかな料理に舌鼓。フォアグラのまわりにサマートリュフ。黒イチジクとの相性もばっちりでした〜♡大満足ですすす!ほんと、すてきなお店でした。そしてリーズナブルなのです。

My mother came to our house. And we went for dinner at Shiroganetakanawa, TOKTO.

We enjoyed beautiful dishes….umm.. dreaming :) Of course, taste is very delicious.

Foie gras, fig, and summer truffle dish is my favorite dish♡

I really like this restaurant very much!

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そして、ここのお店はデザートもぬかりないのでした。

名物その1。クレープ・シュゼット。

ウェイターさんが、テーブルの前で作ってくださいました。

オレンジジュースとたくさんの種類のお酒、オレンジバターとオレンジの皮と身のソースを作りながら、クレープを煮詰めます。そして、クレープ・シュゼットは出来上がりです。

熱々のオレンジソースと冷たくて甘いバニラアイスクリームをモチモチのクレープと一緒に食べるのです♡

美味でした。ホテルオークラさんのレシピらしいです。今度はホテルオークラさんにこれを食べにいきたいな。

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名物その2

プティフールという、食後のティーと一緒に少し頂く小さなお菓子が、

ななななんと24種類から選び放題♡

私はお腹いっぱいで、半分ほど頂きましたが、妹は全種類制覇していました!

ひとつひとつが丁寧にきちっと作ってあり、すべてが美味しかったです!

一通り食べた妹は、カレー粉や唐辛子がふってある珍しいスパイシーなクッキーをすごく気に入っておりました。手加減なしに辛いらしいです笑

また行きたいお店でした。

Spring has come♡ I went to Shizuoka. 

秋のフルーツ。(と妹手作りのスコーン)。

朝ご飯に、いただきます、した。

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イチジクとぶどうと桃。朝は果物が一番元気でる。水分をたくさんとらないといけないものね。

フレッシュフレッシュ。旬のモノを食べるのが一番!

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i ate many autumn fruits at morning.(and scone is made by my sister)fig, grapes and peach.

i was getting better eating fruits at morning. we should take much moisture at morning.

fresh!fresh! 

let’s take autumn fruits!